L’escargot fait partie du patrimoine gastronomique français. Mais sa coquille vide est trop souvent ignorée.
Valoriser cette coquille naturelle, 100 % biodégradable, comme un emballage d’avenir : propre, renouvelable, recyclable, et déjà façonnée par la nature.
Les coquilles SENESTRES, à spirale inversée (gauche), sont des anomalies naturelles : 1 sur 40 000. Nous les proposons dans nos collections rares.
Nous développons des applications légales et naturelles, comme l’utilisation de coquilles calibrées pour contenir des résines végétales (ex. 20 g dans une coquille calibre 8).
Coquilles collectées auprès d’éleveurs hélicicoles français partenaires.
Tri, stérilisation et séchage à la main, sans aucun traitement chimique.
Sélection par calibre (6 à 10) puis mise en coffret ou sachet kraft éco.
Vente en ligne ou en lots personnalisés pour chefs et artisans.
Quota de collecte limité chaque année pour préserver l’environnement.
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Nos Coquilles Phare
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