Concept & Histoire

J.B.F valorise cette coquille naturelle, 100 % biodégradable, comme un emballage d’avenir : propre, renouvelable, recyclable, et déjà modelée par la nature.
Origine culturelle

L’escargot fait partie du patrimoine gastronomique français. Mais sa coquille vide est trop souvent ignorée.

Notre mission

Valoriser cette coquille naturelle, 100 % biodégradable, comme un emballage d’avenir : propre, renouvelable, recyclable, et déjà façonnée par la nature.

Le saviez-vous ?

Les coquilles SENESTRES, à spirale inversée (gauche), sont des anomalies naturelles : 1 sur 40 000. Nous les proposons dans nos collections rares.

Usages innovants

Nous développons des applications légales et naturelles, comme l’utilisation de coquilles calibrées pour contenir des résines végétales (ex. 20 g dans une coquille calibre 8).

Atelier Juste Bien Fait

Comment ça marche ?

1. Récolte raisonnée

Coquilles collectées auprès d’éleveurs hélicicoles français partenaires.

2. Nettoyage naturel

Tri, stérilisation et séchage à la main, sans aucun traitement chimique.

3. Calibrage & conditionnement

Sélection par calibre (6 à 10) puis mise en coffret ou sachet kraft éco.

4. Vente & sur-mesure

Vente en ligne ou en lots personnalisés pour chefs et artisans.

5. Équilibre écologique

Quota de collecte limité chaque année pour préserver l’environnement.

JustBIENFAIT

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